清里・萌木の村ロックの地ビール

今回初めてウォークの後に清里萌木の村ブルーパブレストラン「ＲＯＣK」の　ビール工場を見学しました。何度も行っているところなのに知らないことばかり。何しろ入って左側のお店の前にある銅製？の釜のようなものが現役でしっかり働いているとは今回初めて知りました。（飾りかと思っていました）

またレストラン地下にビール工場があることも初めて知りました。その大きな貯蔵タンクから蛇口をひねって出来たてのビールを試飲させていただいたのですが、これがまた、うまいっ！！！
泡ばかり・・・と思ったらその泡こそがビールなんですね～、クリーミーで旨味があって・・・
あっ…後ろで運転手が睨んでいます！
（早く～！待ちきれないよ～・・・と両手を出して待っている図？）

この工場見学はぜひお薦めです。時期によっては、やっていないこともあるそうなので必ず予約していってくださいね。
ここの地ビールは本当においしい・・・と思っていたら全国酒類コンクールで日本一の賞をとっているとか。そのデュンケルという琥珀色のビールはワタシのイチオシでもあります。