赤兎馬
またまた行ってきました。諏訪のラーメン店「赤兎」
週に1回は行っている?ので「ウィークリー赤兎」となっています・・・
きょうは「塩野菜」。ごま油の風味が効いています。
相棒は「塩」にトッピングはバター。これがまた、まろやかで洋風スープの味わい。
「ちゃめたま」もはずせません。
見せてくれた一升瓶には「赤兎馬」の文字。
つい、今までの疑問「赤兎」の名前の由来を聞いてしまいました。
この三国志に出てくる1日千里を走る馬の名からとったのだそうです。
三国志、読んでいないからなぁ・・・
相棒は知っていました。←ちょっと尊敬のまなざしで見た・・・
この芋焼酎もおいしかった(@@)♪~ ごちそうさま!