津南町は雪景色

新潟県魚沼郡津南町のたん歩゜歩゜さんの親戚の農家へ恒例米買出しツアーです。

今回は月下草舎さん・フィールドさん、たん歩゜歩゜さん、風路の４軒で行きます。２台の車に分乗して出発。高速を下りて千曲川沿いに走ると、長野県を流れる千曲川はいつしか新潟県に入り信濃川となります。信濃川沿いは地面が雪で白くなっていますが思ったよりは少ない。新しいスタッドレスタイヤに変えてきましたが、道路には全く雪はありません。

お家に着くといつものように心づくしの料理がテーブルに並べられていました。
自家製の野菜、山で採ってきたキノコ、飼っているにわとりの産んだ卵がおいしい料理となってテーブルに並んでいます。コールラビーという野菜も初めて。シャキシャキした歯ざわりがいけます。湯気のあがるおでん、揚げたてトンカツ、具がたくさん入ったおこわもおいしい。