八ケ岳高原 「山梨ワインフェア’０７」
昨年の第一回が良かったので、今回ニ回目が開かれると聞いていそいそと参加。
主催は清里ワイナーズクラブ。
山梨の９つのワイナリーが協賛していて、それぞれの自慢のワインが試飲できます。清泉寮や萌木の村、清里プチホテルグループなどが協力。うちでよくお酒を注文している久保酒店も名を連ねていました。料金は２０００円。
さて、ワインの試飲ですから、今回も小海線で行くことにしました。
たまに電車に乗るのは楽しいです。
今回はうわさの「武田菱」を見ました！異なる２種類の稲を植え風林火山の文字と武田菱を浮かび上がらせる、というのです。（「稲文字アート」）
小海線がUターンするあたりと聞いていたので、カメラを準備して待ち構えていました。
「あっ、あれだ！」かなりくっきりと浮かび上がっています。
清里駅に着くと送迎車が待っていてくれました。ワイン会場は昨年と同じホテルオーベルジュの隣の草地です。受付にはクボくんも。
なんと八ケ岳歩こう（る）会の仲間も来ています！
やっぱりね（＾＾）
ちょっと雨模様なので心配していたら、案の定途中からかなり本降りに。
向かいの美味小屋に場所を移します。
プチホテルグループからはワインに会う料理やチーズがたくさん用意されていました。
中村農場の地鶏、美味小屋（うまごや）の花豆おこわもGOOD。
フランス・イタリア・スペインなど歴史ある国のワインはもちろんおいしいですが、国産のワインもどんどんおいしくなっているということを実感。
電車の時間も気になるので、少し早めに帰ることにしたら出口そばでじゃがいものスープのようなものを大鍋で温めています。なんと、カテージチーズを作っているところだそうです。
あのできたてチーズを食してみたかった・・・ということがただ一つ悔やまれる点？でした。
来年も楽しみ♪
●２００６年のワインフェアの記事はこちらです。
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流石！グルメの達人、味の求道者。小海線で悠々のご登場とは････ガツ～ン。
木曜登山が、天候不良で中止になったため、急遽乗り換えて参上しましたが、飲酒ナントカのレッドマークを付けられたため、それなりに舐めたり、たしなんだり。
温泉で体内水分を蒸発させてから、無事戻りました。
締めのカッテージ・チーズ、豆腐の絞りカスみたいに、ポソポソして味も無かったので、醤油やエキストラ・バージン・オイルをかけてもりもりと。出来立てなので温かく、今まで余り味わったことの無い食感・食味でした。
それよりも、絞った後の黄色いジュース（？）は、塩味が利いていて、おいしかった。聞けばミルクプラント提供の初乳で作ったものだとか･････これで、免疫力もついたし、成長ホルモンやら何やら、十分に取り込んだので、多分死ぬまでは生きられることでしょう。シメシメ･････
日頃、ワインを愛でる会でお世話になっている、橋詰サンや上村サンをはじめ、アルコール会など、鼻の利くヒマ人
の友人が、１５～６人ほども現れていて、大いに盛り上がった土砂降りのハッピータイムでした。
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おとみサン、登山が中止になっても次の楽しみが待っている、という訳ですね！でもやっぱりワインを楽しむのには運転手を見つけるか、電車がいいですよ～♪カテージチーズ、なんとなく雰囲気が伝わりました。ミルクプラントの初乳、というのが魅力的ですね。
元気になってこれからますますコキ使われるかもね・・・
来年も楽しみですね。 Like