トランヴェール１０月号

「トランヴェール」という雑誌をご存じでしょうか？
新幹線に乗ると座席の前のポケットに差してあります。（JR東日本だけかもしれません）

山形の親戚に会うため大宮から新幹線に乗り、たまたまそのトランヴェールをパラパラとめくっていた相棒が、あるページをびっくりしたように差し示しました。「えっ、な～に？」パッと見ても気がつきません。「ここ、ここ」と言われてよくよく見たら、どこかでお目にかかったような方の写真が・・・

なんと！私たちが毎年１１月にお米の買い出しに行く、ペンションたんぽぽのりぃさんの親戚の方たちではないですか！

津南　水と緑に抱かれた食の理想郷へ　と題して津南の米や野菜をその作り手と共に紹介している記事です。

いつも買出しのときに御馳走になる自家製野菜をふんだんに使った料理や名水竜ヶ窪の写真もあります。

「ご自由にお持ちください」とのこと、しっかり２冊いただいてきて、先ほどたんぽぽさんに届けたところ、「わ～これを見たかったの！」と感激していだたきました。
びっくりしましたが、本当にその記事の通りのごはんを、お客様にはもちろん私たちも毎日いただいています。

釜の蓋を開けると、立ち上がる湯気とともに、ほのかに甘い香りが漂う。米粒が輝くように炊きあがったごはん・・・

あ～しあわせ！

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